Biscoito de Polvilho: Aprendi a Fazer Esse Doce Simples Com 3 Ingredientes

Biscoito de Polvilho: Descubra como fazer um doce fácil e saboroso com apenas 3 ingredientes!

Ingredientes

• 7 colheres de sopa de açúcar
• 4 ovos
• 2 xícaras de polvilho doce

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture o açúcar com os ovos. Após incorporar, adicione o polvilho aos poucos, mexendo até a massa ficar homogênea e com brilho.
2. Aqueça o óleo em uma panela. Modele a massa em formato de rosquinhas e frite em fogo baixo até dourar. Coloque em um papel toalha para escorrer.
3. Se a massa estiver muito mole, adicione um pouco mais de polvilho. Se estiver seca, umedeça com um ovo batido aos poucos até a textura ideal.

Curiosidades

Os biscoitos de polvilho doce são uma delícia que pode ser facilmente adaptada. Use polvilho azedo para um sabor diferente e uma textura ainda mais crocante.

Você também pode adicionar especiarias como canela ou erva-doce para dar um toque especial à receita. Essas adições não apenas conferem sabor, mas também aroma ao seu biscoito.

Se quiser aproveitar essa receita para um lanche saudável, experimente adicionar um pouco de farinha integral na mistura. Isso adiciona nutrientes e deixa os biscoitos mais ricos em fibras!

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