Batata cremosa: Aprenda a fazer uma receita rápida e econômica em poucos minutos

Batata cremosa: Confira como preparar uma deliciosa batata super fácil e rápida com ingredientes simples e econômicos.

Ingredientes

• 8 batatas médias
• 2 litros de água
• 1 colher de sopa de sal
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 dentes de alho picados
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 600 ml de leite
• pimenta do reino a gosto
• salsinha para decorar

Modo de Preparo

1. Descasque e fatie as batatas em rodelas ou meias-luas. Cozinhe em água com sal até ficarem macias, espetando uma faca para conferir o ponto.
2. Em uma panela, derreta a margarina e refogue o alho. Adicione a farinha de trigo, mexa e cozinhe. Em seguida, adicione o leite, sal e pimenta, mexendo até engrossar.
3. Coloque as batatas cozidas em uma travessa, despeje o molho branco por cima e finalize com salsinha. Sirva quente.

Curiosidades

Experimente adicionar um toque especial à sua batata cremosa usando ervas frescas, como alecrim ou tomilho. Esses temperos valorizam o sabor e aromatizam a receita de maneira incrível.

Outra dica é usar batatas-roxas ou batatas-doces para dar um design diferente. Além de deliciosas, essas variedades trazem cores vibrantes ao prato, tornando-o mais atraente para os olhos e paladar.

Se você é fã de queijos, adicione uma mistura de queijos como parmesão e muçarela ao molho branco. Isso resulta em um prato irresistível para os amantes de queijo, transformando a receita em uma experiência gourmet.

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