Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Banana Caramelada: Como Eu Preparei Esta Delícia Para Minha Família em Casa

Por Frederico Henriques
Publicado em 30/4/2025 às 15h31
Publicidade

Banana Caramelada: Como Eu Preparei Esta Delícia Para Minha Família em Casa

Banana Caramelada: Descubra Como Eu Transformei Esta Fruta em Uma Sobremesa Irresistível.

Preparo: 15 min.
Rendimento: 4
Fração: 4
72 Votos

Ingredientes

Publicidade

Modo de Preparo

  1. Lave bem as bananas e descasque-as. Prepare a calda misturando o açúcar, a água e o vinagre em uma panela.
  2. Aqueça a mistura até que o açúcar se dissolva e a calda adquira uma cor similar à do guaraná.
  3. Despeje 100ml de água fria na calda e mexa. Em seguida, adicione as bananas inteiras na calda.
  4. Cozinhe as bananas na calda por cerca de 3 minutos de cada lado, tomando cuidado para não quebrá-las.
  5. Retire as bananas da calda e sirva com uma bola de sorvete ao lado.
Publicidade

Curiosidades

A banana caramelizada é uma sobremesa simples e deliciosa. Experimente adicionar especiarias como canela ou cravo para um toque aromático. Isso também combina muito bem com sorvete!

Se você gosta de texturas, considere adicionar nozes picadas sobre as bananas caramelizadas antes de servir. A crocância vai contrastar perfeitamente com a suavidade da banana e do sorvete.

Outra dica é utilizar diferentes tipos de bananas. A banana-da-terra e a banana-prata também funcionam bem nessa receita, oferecendo sabores e texturas únicos. Faça um teste e veja qual você prefere!

Referência: Culinária em Casa


Anteriores

0 Comentários
Gostou do artigo? Deixe um comentário!

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *