Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Aprenda a fazer salada de maionese fácil e surpreenda seus convidados com sabor.

Por Frederico Henriques
Publicado em 24/3/2025 às 19h00
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Aprenda a fazer salada de maionese fácil e surpreenda seus convidados com sabor.

Aprenda a fazer salada de maionese fácil: uma receita prática e deliciosa para qualquer ocasião.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 6
Fração: 6
123 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Comece cozinhando as batatas cortadas ao meio e as cenouras em água com sal por cerca de 10 minutos em fogo alto.
  2. Cozinhe os ovos separadamente por aproximadamente 10 minutos até que fiquem duros. Após cozidos, reserve e deixe esfriar.
  3. Corte todos os legumes já cozidos (batata e cenoura) e os ovos em pedaços pequenos. A cenoura pode ser amassada com um garfo para melhor consistência.
  4. Misture os legumes cortados em uma tigela grande, adicione a cebola, o tomate, as azeitonas e tempere com cheiro verde.
  5. Por fim, adicione a maionese aos poucos, misturando até alcançar a consistência desejada. Ajuste o tempero conforme necessário.
  6. Transfira a salada para uma travessa bonita e leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
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Curiosidades

A salada de maionese é uma ótima opção para refeições em família e festas, e você pode personalizá-la com outros ingredientes de sua escolha. Adicione ervilhas, milho ou até mesmo um pouco de frango desfiado para torná-la ainda mais rica.

É importante deixar a salada na geladeira antes de servir. Isso ajuda a realçar os sabores e a ficar bem refrescante. Se preferir, decore com azeitonas ou com um pouco de salsinha picada por cima, fica ainda mais bonito!

Experimente usar maionese caseira para dar um toque especial. A maionese feita em casa é mais saudável e você pode ajustá-la ao seu gosto. E lembre-se, sempre prove e ajuste os temperos depois de misturar.

Referência: Culinária em Casa


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