Créditos: Kelli Moreira ( Receitas Fáceis e Rápidas)
Legenda: Nozinho do Amor: Minha Receita Rápida e Fácil para Um Lanchinho Delicioso
Nozinho do Amor: Minha Receita Rápida e Fácil para Um Lanchinho Delicioso
Nozinho do Amor: Aprenda como fazer essa delícia em poucos passos e surpreenda a todos.
Ingredientes
- 1 xícara de leite
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 ovo
- 1 colher rasa de fermento para pão
- 4 xícaras de farinha de trigo (ou a quantidade necessária)
- açúcar e canela para finalizar (opcional)
Modo de Preparo
- Em um recipiente, misture o leite, açúcar, margarina, óleo, ovo e fermento, mexendo até ficar homogêneo. Acrescente a farinha aos poucos, até desgrudar das mãos.
- Sove a massa por cerca de 10 minutos, até que fique lisa e elástica. Coloque em uma vasilha, cubra e deixe crescer em local quentinho por 1h a 1h20, até dobrar de volume.
- Retire porções da massa, abra com as mãos ou rolo, e molde no formato de nozinhos ou rosquinhas. Coloque-os em um tabuleiro polvilhado com farinha.
- Aqueça óleo em uma frigideira e frite os nozinhos até dourarem. Depois de fritos, passe-os em uma mistura de açúcar e canela ou mergulhe em calda de açúcar.
- Deixe esfriar um pouco e sirva os nozinhos como lanche da tarde ou café da manhã. Aproveite com um café fresquinho!
Curiosidades
Os nozinhos são uma delícia e podem ser ainda mais saborosos com algumas dicas especiais. Experimente adicionar um toque de essência de baunilha na massa para um aroma incrível!
Outra dica é variar o tipo de cobertura. Em vez de açúcar e canela, experimente mergulhar os nozinhos em chocolate derretido e polvilhar com confeitos coloridos. Um lanche divertido, perfeito para as crianças!
Se você gosta de um toque salgado, adicione um pouco de queijo ralado à massa. Isso traz uma experiência de sabor inovadora, transformando o nozinho em um aperitivo irresistível para festas!
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