Pão de Tapioca: Como Eu Faço Essa Delícia Rápida e Sem Precisar Crescer

Pão de Tapioca: Aprenda a fazer essa receita prática e deliciosa em minutos!

Ingredientes

• 2 ovos
• 6 colheres de sopa de leite
• 2 colheres de sopa de óleo ou azeite de oliva
• 2 xícaras de tapioca (massa pronta)
• 1/2 xícara de amido de milho (maisena)
• sal a gosto
• 50 g de queijo ralado (opcional)

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno a 200°C e unte uma forma de pão com azeite ou óleo.
2. Em uma bacia, bata os ovos e adicione o leite, o óleo, a tapioca, o amido de milho, o sal e o queijo ralado. Misture bem.
3. Adicione o fermento químico à mistura e mexa delicadamente.
4. Coloque a massa na forma untada e salpique queijo ralado por cima. Leve ao forno e asse por aproximadamente 20 minutos.
5. Após assar, espere esfriar um pouco antes de desenformar e cortar.

Curiosidades

Se você deseja um pão ainda mais saboroso, experimente adicionar ervas finas, como orégano ou alecrim, na massa. Elas vão realçar o sabor e deixar seu pão de tapioca com um aroma incrível.

Outra dica deliciosa é acompanhar o pão com pastas variadas. Um requeijão cremoso ou uma patê de azeitona combinam perfeitamente com a maciez do pão. Experimente também com geleias para um toque adocicado!

Para armazenar, mantenha o pão em um recipiente hermético. Ele é melhor consumido no dia, mas pode ser congelado. Para reaquecer, coloque no forno por alguns minutos para ficar crocante novamente.

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