Keyword: Eu Não Consigo Resistir a Este Bolo de Fubá Molhadinho e Sem Trigo

Keyword: Descubra como fazer um delicioso bolo de fubá molhadinho, sem farinha de trigo, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 2 xícaras de chá de fubá
• 2 caixinhas de creme de leite
• ½ xícara de óleo de soja
• 4 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de coco ralado
• 1 colher de sopa de fermento para bolos
• 1 pitadinha de sal

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, coloque o fubá, o creme de leite, o óleo, os ovos e o açúcar. Misture bem até a massa ficar homogênea.
2. Adicione o coco ralado, o fermento e a pitada de sal. Misture novamente para incorporar todos os ingredientes.
3. Pré-aqueça o forno a 180 graus, e enquanto isso, unte uma forma de 20 cm de diâmetro com manteiga e açúcar.
4. Despeje a massa na forma já preparada e leve ao forno por cerca de 30 a 40 minutos ou até que o palito saia limpo.
5. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Sirva em seguida e aproveite!

Curiosidades

Para um toque especial, você pode adicionar chocolate meio amargo picado à massa antes de assar. Ele derreterá durante o cozimento, criando um bolo de fubá com recheio de chocolate.

Se você quiser um bolo ainda mais rico em sabor, experimente adicionar uma colher de sopa de erva-doce ou baunilha na mistura. Isso dará um aroma incrível ao seu bolo.

Outra dica é trocar o açúcar comum por açúcar mascavo. Ele deixará o bolo com uma textura caramelizada e um sabor mais profundo, além de ser uma opção mais saudável.

Anteriores

• Bolo de Fubá com Calda de Goiabada: Meu Conforto em Forma de Doce Saboroso
• Bolo de Fubá com Goiabada: Eu Aprendi a Fazer esta Delícia em Casa e Você Também Pode!
• Bolo de Fubá com Goiabada: Minha Receita Favorita e Saborosa para o Lanche