Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Bolo de Fubá com Goiabada: Eu Aprendi a Fazer esta Delícia em Casa e Você Também Pode!
Bolo de Fubá com Goiabada: Eu Aprendi a Fazer esta Delícia em Casa e Você Também Pode!
Bolo de Fubá com Goiabada: Aprenda a receita deste bolo saboroso que combina fubá e goiabada.
Ingredientes
- 3 ovos grandes
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 xícaras de fubá
- 1 xícara e meia de açúcar
- 1 pitadinha de sal
- 1 colher de sopa cheia de fermento em pó
- 300 gramas de goiabada (ou mais, se preferir)
Modo de Preparo
- No liquidificador, bata os 3 ovos. Depois, acrescente o óleo, o leite e o açúcar e bata mais um pouco.
- Adicione a farinha de trigo, o fubá e misture com cuidado, batendo devagar para não deixar a massa pesada.
- Misture a pitada de sal e o fermento em pó até homogêneo. Transfira a massa para uma forma untada.
- Coloque a goiabada em pedaços na massa, deixando espaço para que não grude durante o cozimento.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos e faça o teste do palito.
Curiosidades
O bolo de fubá com goiabada é uma verdadeira delícia que combina a leveza do fubá com a doçura da goiabada, criando um contraste perfeito.
Experimente substituir a goiabada tradicional por goiabada cascão para um toque extra de textura ou até mesmo adicionar frutas como banana picada à massa para uma nova experiência.
Sirva o bolo morno, acompanhado de um café fresco ou até mesmo um chá. A combinação é perfeita e surpreenderá seus convidados a cada pedaço!
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