Bolo de Goiabada: Aprenda a fazer uma deliciosa receita com um toque especial.

Bolo de Goiabada: Descubra como preparar um bolo irresistível e saboroso, perfeito para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 3 ovos
• 1,5 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina
• 3 xícaras de farinha de trigo (sem fermento)
• 1 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 400g de goiabada
• meia xícara de água

Modo de Preparo

1. Bata os ovos e o açúcar até ficar um creme claro. Acrescente a margarina e continue batendo. Adicione a farinha de trigo e o leite alternadamente, terminando com a farinha.
2. Misture o fermento na massa e coloque em uma forma untada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 50 minutos ou até dourar.
3. Em uma panela, coloque a goiabada picada e adicione a água. Mexa em fogo médio até que a goiabada derreta completamente. Reserve.
4. Após assar, desenforme o bolo e, após esfriar, despeje a calda de goiabada por cima espalhando bem.

Curiosidades

Quando for preparar o bolo, considere usar goiabada de qualidade, pois isso faz toda a diferença no sabor final. A calda deve ser consistente, mas não muito espessa.

Se você quiser adicionar um toque especial, use um pouco de suco de limão na calda de goiabada. O ácido do limão equilibra a doçura e adiciona um sabor refrescante ao bolo.

Experimente adicionar pedaços de nozes ou castanhas na massa do bolo, isso dará uma crocância extra ao prato, tornando-o ainda mais irresistível. Fica uma delícia!

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