Curau de Milho Cremoso de Lata: Como Eu Faço Essa Receita Rápida e Prática

Curau de Milho Cremoso de Lata: Aprenda a fazer essa receita deliciosa e fácil que conquista a todos!

Ingredientes

• 2 latas de milho verde
• ½ xícara de leite
• 2 ½ colheres de sopa de amido de milho
• 1 xícara de açúcar (aproximadamente 90g)
• opcional: coco ralado a gosto
• opcional: canela a gosto

Modo de Preparo

1. Coloque no liquidificador duas latas de milho verde, meia xícara de leite, duas colheres e meia de amido de milho e uma xícara de açúcar. Bata por aproximadamente três minutos.
2. Peneire bem a mistura líquida e descarte o bagaço do milho. Em uma panela, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até começar a borbulhar. Aguarde mais um minuto e desligue.
3. Se preferir, deixe no fogo por mais tempo para um curau mais pastoso. Após desligar, sirva com canela em pó e aproveite!

Curiosidades

Uma dica incrível para incrementar seu curau de milho é adicionar um pouco de coco ralado. Isso não só acrescenta sabor, mas também textura ao seu prato. Experimente!

Você pode servir o curau quente ou frio, e ambos têm seus encantos. Com um pouco de canela em pó por cima, fica ainda mais delicioso. É uma ótima opção para acompanhar um café da tarde.

Caso você queira uma versão mais saudável, substitua o açúcar por adoçante ou mel. Isso fará com que o curau fique mais leve, sem perder o sabor incrível que todos amam.

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