Bolo Gelado de Ouro Branco: Aprenda a Receita do Creme na Forma que Eu Fiz

Bolo Gelado de Ouro Branco: Descubra como fazer este delicioso bolo e surpreenda-se com o creme na forma que eu preparei. Uma experiência incrível!

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de óleo
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 caixinha de leite condensado
• 3 gemas
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 1 litro de leite
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 200g de creme de leite
• 1 xícara de leite (para a calda)
• 2 colheres de açúcar (para a calda)
• Bombons picados a gosto

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma bacia, bata os ovos e o açúcar até obter um creme claro. Adicione a farinha peneirada, o óleo e o leite, misturando bem. Por último, incorpore o fermento.
2. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada, e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos. Faça o teste do palito para verificar se está assado e reserve.
3. Em uma panela, misture o leite condensado, as gemas, o amido de milho dissolvido em um pouco de leite e o litro de leite. Cozinhe em fogo médio, mexendo até engrossar. Adicione a essência de baunilha e o creme de leite.
4. Espere o bolo esfriar e regue com a calda de leite e açúcar, em seguida, adicione os bombons picados e cubra com o creme. Decore com mais bombons e leve à geladeira antes de servir.

Curiosidades

Se você ama doces e bolos, essa combinação de bolo com bombom é perfeita para qualquer ocasião. O bolo gelado cheio de creme promete encantar a todos, especialmente as crianças!

Para deixar o seu bolo ainda mais especial, considere substituições nos ingredientes como o uso de chocolate branco ou meio amargo no creme. Essas variações trazem um toque único ao sabor. Não esqueça de usar bombons que você adora! Isso vai fazer toda a diferença.

Uma dica importante ao montar seu bolo é permitir que ele esfrie completamente antes de aplicar o creme. Isso evita que o creme derreta e escorra, garantindo camadas bem definidas e bonitas. Prepare-se para receber muitos elogios!

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