Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Transformando Pão Velho em uma Deliciosa Receita que Você Vai Amar
Transformando Pão Velho em uma Deliciosa Receita que Você Vai Amar
Transformando pão velho em uma receita deliciosa é fácil e econômico. Aprenda a fazer!
Ingredientes
- 4 pães amanhecidos
- 3 ovos
- 300 ml de leite
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- 2 colheres de sopa de açúcar cristal (para polvilhar)
- 1 colher de chá de canela em pó
- Óleo para fritar
Modo de Preparo
- Corte os pães em fatias não muito finas para que não desmanchem ao molhar.
- Em uma tigela, bata os ovos com o leite e adicione o açúcar. Misture bem.
- Passe as fatias de pão primeiro na mistura de leite e ovos, e então reserve.
- Aqueça o óleo em uma panela. Frite as fatias de pão até ficarem douradas de ambos os lados.
- Retire as rabanadas e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Misture o açúcar cristal com a canela e polvilhe sobre as rabanadas antes de servir.
Curiosidades
Dica para deixar sua rabanada ainda mais especial: experimente usar diferentes tipos de pães. Pão de forma, baguete ou até mesmo panetone em fatias pode trazer uma nova textura e sabor!
Uma ideia interessante é adicionar recheios à sua rabanada, como doce de leite ou geleia de frutas. Isso vai transformar uma receita clássica em uma experiência única e super saborosa.
Lembre-se de sempre fritar as rabanadas em óleo aquecido, mas não excessivamente quente, para que fiquem douradas e crocantes por fora, e macias por dentro. O segredo está na temperatura!
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