Torta de Liquidificador: Aprendi a Fazer Uma Receita Deliciosa e Prática

Torta de Liquidificador: Descubra como preparar uma torta saborosa e simples para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 300 ml de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 3 ovos inteiros
• 1 sachê de tempero para legumes
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 200 gramas de queijo mussarela
• 200 gramas de presunto
• 1 tomate grande cortado em cubinhos
• 100 gramas de azeitonas
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• orégano a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, adicione o leite, manteiga e os ovos. Bata até misturar bem. Depois, acrescente a farinha, amido de milho e o fermento, batendo novamente até obter uma massa homogênea.
2. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe. Coloque metade da massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos.
3. Misture o queijo, presunto, tomate, azeitonas, requeijão e tempero. Reserve enquanto a base da torta assa.
4. Retire a forma do forno após 10 minutos, coloque o recheio e cubra com o restante da massa. Reduza a temperatura para 180°C e asse por mais 20 minutos.
5. Após 20 minutos, faça o teste do palito. Se sair limpo, a torta está pronta! Retire do forno e deixe esfriar antes de cortar e servir.

Curiosidades

Dicas para personalizar a torta: além do queijo e presunto, você pode adicionar outros recheios como peito de frango desfiado ou legumes refogados. Experimente diferentes combinações!

Para uma torta ainda mais saborosa, considere temperar a massa com ervas finas ou adicionar um pouco de pimenta do reino. Isso realça os sabores e torna o prato ainda mais interessante.

Se você prefere uma versão mais leve, utilize queijo cottage ou ricota no lugar dos queijos tradicionais. Isso vai deixar a receita com menos gordura e muito saborosa!

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