Torta de Liquidificador: Aprenda a Fazer Uma Receita Deliciosa e Prática!

Torta de Liquidificador: Descubra como preparar uma deliciosa torta fácil e rápida, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 300 ml de leite
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 3 ovos inteiros
• 1 sachê de temepero para legumes
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 200 gramas de queijo (mussarela ou prato)
• 200 gramas de presunto
• 1 tomate grande em cubinhos
• 100 gramas de azeitonas picadas
• 2 colheres de sopa de requeijão cremoso
• Orégano a gosto

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque o leite, manteiga, ovos, o sachê de tempero, a farinha, o amido de milho e o sal. Bata até ficar homogêneo.
2. Adicione o fermento químico e bata apenas para misturar. Reserve um pouco da massa para cobrir a torta.
3. Unte uma forma com manteiga e enfarinhe. Despeje metade da massa na forma e asse em forno pré-aquecido a 200 graus por 10 minutos.
4. Misture os queijos, presunto, tomate, azeitonas e requeijão até formar um recheio uniforme.
5. Depois de 10 minutos, retire a forma do forno, adicione o recheio e cubra com a massa reservada. Asse por mais 20 minutos a 180 graus.
6. Ao retirar do forno, aguarde esfriar um pouco antes de cortar e servir. Aproveite!

Curiosidades

Essa torta é fácil e rápida, perfeita para um lanche no dia a dia. Você pode variar os recheios, usando frango desfiado ou legumes para uma versão vegetariana.

O segredo para uma massa leve é não bater demais após adicionar a farinha e o fermento. Certifique-se de pré-aquecer o forno para garantir que a torta asse de forma uniforme.

Experimente adicionar temperos como pimenta-do-reino ou ervas finas ao recheio para um toque especial. Essa torta combina bem com uma salada fresca, tornando-se uma refeição mais completa.

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