Rosquinha de Laranja: Aprendi a Fazer Essa Receita Deliciosa para o Lanche da Tarde

Rosquinha de Laranja: Descubra como preparar uma receita fácil e deliciosa para o seu lanche da tarde.

Ingredientes

• 2 ovos
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 250 ml de suco natural de laranja
• 1 colher de café de sal
• 10 g de fermento biológico seco
• Farinha de trigo (quantidade a gosto até dar ponto na massa)

Modo de Preparo

1. Misture os ovos, açúcar e margarina até homogeneizar. Adicione o suco de laranja, sal e fermento, misturando bem.
2. Adicione a farinha aos poucos, mexendo até que a massa não grude na mão. Sove a massa por 15 minutos, até ficar lisa e bem trabalhada.
3. Deixe a massa descansar em um lugar quente por 30 a 60 minutos, até dobrar de tamanho.
4. Modele pequenas porções da massa em formato de rosquinhas, unindo as pontas. Deixe descansar novamente em um tabuleiro coberto.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180ºC por 25 minutos ou até ficarem levemente douradas. Passe na margarina e depois no açúcar refinado.

Curiosidades

Experimente adicionar um toque especial à sua rosquinha de laranja. Uma sugestão é incorporar raspas de laranja na massa. Isso realça o sabor e proporciona um aroma irresistível.

Para dar um sabor extra, você pode substituir parte do suco de laranja por um pouco de suco de maracujá. Essa combinação trará uma nova dimensão de frescor às suas rosquinhas.

Se quiser uma textura mais macia, considere adicionar um pouco de iogurte natural à massa. Isso deixará as rosquinhas ainda mais macias e saborosas, perfeito para seu lanche da tarde.

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