Pudim Sem Ovos e Sem Forno: Aprenda a Fazer Essa Delícia de Forma Simples

Pudim Sem Ovos e Sem Forno: Descubra como preparar um pudim cremoso e fácil, ideal para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor
• 5 colheres de sopa de água fria
• Caramelo para a forma

Modo de Preparo

1. Coloque o envelope de gelatina na água fria e aguarde a hidratação. Depois, leve ao micro-ondas por 10 segundos ou em banho-maria até dissolver.
2. No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite e a gelatina dissolvida. Bata por aproximadamente 2 minutos até ficar homogêneo.
3. Despeje a mistura na forma caramelizada e leve à geladeira por 3 horas ou até firmar. Para um resultado mais rápido, pode refrigerar por 1 hora.
4. Com uma faca, solte as laterais do pudim. Para facilitar, passe um pano molhado em água quente sobre a forma. Desenforme cuidadosamente e decore a gosto.

Curiosidades

O Pudim de Leite Condensado é uma sobremesa clássica que combina praticidade com sabor. Para um toque especial, você pode adicionar raspas de limão ou laranja na mistura para um aroma cítrico agradável.

Para quem gosta de um pudim com mais sabor, considere incorporar uma colher de chá de essência de baunilha ou até mesmo café solúvel na mistura. Isso pode transformar seu pudim em uma experiência gastronômica incrível!

Outra dica interessante é substituir o creme de leite por iogurte natural. Isso deixará o pudim mais leve e ainda com um efeito cremoso. Uma ideia ótima se está buscando uma sobremesa mais saudável.

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