Prestígio Gelado: Minha Receita Fácil e Rápida Com Ingredientes Baratos

Prestígio Gelado: Aprenda a preparar essa sobremesa deliciosa e prática com poucos ingredientes, perfeita para qualquer ocasião.

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado (395g)
• 200 ml de leite
• 200 ml de leite de coco
• 100 g de coco ralado
• 15 g de coco ralado (para decoração)
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 3/4 de xícara de Nescal ou equivalente em chocolate

Modo de Preparo

1. Misture o leite condensado, o leite, o leite de coco, o coco ralado e o amido de milho em uma panela. Mexa bem antes de levar ao fogo.
2. Leve a mistura ao fogo médio, mexendo constantemente até engrossar. Quando ferver, cozinhe por mais 2 minutos, depois despeje em uma travessa e reserve na geladeira.
3. Misture o creme de leite ao Nescal (ou chocolate) em uma panela. Aqueça em fogo médio, mexendo até ferver, e cozinhe por 2 minutos. Desligue o fogo e continue mexendo até esfriar.
4. Despeje a calda de chocolate sobre o creme já esfriado e reserve na geladeira de preferencia de um dia para o outro para ficar saborosa e firme.

Curiosidades

Para um toque especial, experimente adicionar uma camada de biscoitos triturados entre o creme e a calda. Isso traz uma textura crocante que complementa a cremosidade da sobremesa.

Se preferir, substitua o leite condensado por versões zero açúcar para uma opção mais leve. O sabor ainda será rico e igualmente delicioso, ideal para quem busca reduzir calorias.

Outra dica é incrementar a calda de chocolate com um pouco de rum ou licor de chocolate, que trará um sabor sofisticado. Vale a pena experimentar para um resultado surpreendente!

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