Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Pizza de liquidificador: Aprenda a fazer uma massa mole deliciosa em minutos
Pizza de liquidificador: Aprenda a fazer uma massa mole deliciosa em minutos
Pizza de liquidificador: Descubra como preparar uma pizza irresistível com massa mole em poucos minutos.
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 1 xícara de farinha de trigo sem fermento
- 1 colher de chá de fermento químico
- Molho de pizza pronto
- Presunto
- Queijo mussarela
- Rodelas de tomate
- Orégano
- Azeitonas
Modo de Preparo
- Pré-aqueça o forno a 180ºC e unte a forma de pizza ou bolo com margarina e farinha de trigo.
- No liquidificador, adicione os ovos, o sal, o leite e o óleo. Bata até misturar bem.
- Enquanto o liquidificador está ligado, adicione a farinha e o fermento aos poucos. Misture até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 12 minutos.
- Retire a massa do forno, coloque o molho, o presunto, o queijo, os tomates e orégano por cima.
- Volte a pizza ao forno a 250ºC por de 10 a 15 minutos, até o queijo derreter. Sirva quente.
Curiosidades
Uma dica para deixar sua pizza ainda mais saborosa é experimentar diferentes combinações de queijos. Adicione um toque de queijo parmesão ou gorgonzola para um sabor especial.
Outra sugestão interessante é usar vegetais grelhados como abobrinha, berinjela ou pimentões como parte do recheio. Eles irão adicionar frescor e uma nova textura à sua pizza.
Se você está em uma dieta mais saudável, considere trocar a farinha de trigo por uma versão integral ou feita com grãos diferentes, como aveia. Isso pode servir como uma alternativa mais nutritiva.
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