Pizza de Chocolate com Morango: Aprendi a Fazer Essa Delícia para o Dia dos Namorados

Pizza de Chocolate com Morango: Descubra como preparar essa receita maravilhosa e surpreenda seu amor no Dia dos Namorados.

Ingredientes

• 1 ovo inteiro
• 1/2 xícara de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 xícara de leite
• 4 colheres de achocolatado ou chocolate em pó
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 150g de chocolate
• 200g de creme de leite
• leite condensado a gosto
• granulado a gosto
• morango a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, bata o ovo e misture o óleo e o leite. Adicione a farinha de trigo e o achocolatado, mexendo bem. Por último, acrescente o fermento e misture novamente.
2. Unte a forma com margarina e farinha e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido a 280ºC por cerca de 20 minutos. Verifique se a massa está cozida com um palito.
3. Derreta o chocolate no microondas de 15 em 15 segundos. Misture com o creme de leite até obter uma ganache. Use leite condensado para molhar a massa antes de adicionar a ganache.
4. Despeje a ganache sobre a massa assada. Decore com morangos e granulado a gosto. Sirva a pizza de chocolate a seus convidados e desfrute!

Curiosidades

Para a pizza de chocolate perfeita, use ingredientes de qualidade. Escolher um chocolate de boa marca faz toda a diferença no sabor. Não hesite em experimentar diferentes tipos de chocolate!

Se você quiser adicionar um toque especial, opte por frutas como banana ou abacaxi na cobertura. Isso traz um contraste interessante e surpreendente ao sabor doce do chocolate, agradando a todos.

Além disso, a apresentação conta muito! Use pratos coloridos e decore sua pizza com granulado ou chantilly. Isso não só torna a experiência visualmente atraente, mas também é uma ótima forma de impressionar seus convidados.

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