Pão Velho: Aprenda a Fazer a Melhor Receita Salgada que Já Experimentei

Pão Velho: Descubra como transformar sobras em uma deliciosa receita salgada inesquecível.

Ingredientes

• 10 salsichas
• Óleo de soja a gosto
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1 colher de sopa de tempero vinagrete
• 1 sachê de molho de tomate
• ½ lata de milho
• ½ lata de ervilha
• 300 ml de leite
• 3 ovos
• 40 gramas de queijo ralado
• Maionese a gosto
• Batata palha a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque as salsichas e cubra com água. Cozinhe por 5 minutos, depois escorra, lave e corte em rodelas.
2. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite as rodelas de salsicha por 3 minutos. Adicione a cebola e o tomate picados, depois o tempero vinagrete e o molho de tomate.
3. Misture o milho e a ervilha ao refogado. Cozinhe por mais 2 minutos até ferver, ajustando a umidade, se necessário.
4. Em um recipiente, bata o leite com os ovos e o queijo ralado. Em uma forma ou refratário, faça camadas com o pão e o recheio de salsicha.
5. Cubra as camadas com o creme de leite e finalize com maionese. Asse por 20-25 minutos até dourar.

Curiosidades

Essa receita de cachorro-quente especial é perfeita para aproveitar aquele pão amanhecido que você tem na geladeira. Além de saborosa, ela é muito fácil de preparar e com certeza vai surpreender toda a sua família!

Outra dica é personalizar o recheio. Sinta-se à vontade para adicionar ingredientes que você ama, como pimentões, azeitonas picadas ou outro tipo de queijo. A criatividade é o limite!

Se você está buscando uma opção mais saudável, experimente usar salsichas de frango ou de vegetais e uma maionese light. Assim, você pode desfrutar de um lanche gostoso sem sair da dieta.

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