Pão Caseiro de Leite Condensado: Aprenda a Fazer um Pão Fofinho em Casa

Pão Caseiro de Leite Condensado: Descubra como preparar um pão fofinho que lembra o da padaria.

Ingredientes

• 1 xícara de leite em temperatura ambiente
• 5 colheres de sopa de açúcar
• 10 g de fermento biológico seco
• 2 ovos
• ½ xícara de óleo
• ½ colher de chá de sal
• ½ colher de sopa de margarina ou manteiga
• 600 g de farinha de trigo (aproximadamente)
• Leite condensado para finalizar
• Coco ralado para finalizar (opcional)

Modo de Preparo

1. Misture o leite, açúcar e fermento. Deixe descansar por 10 minutos.
2. Acrescente os ovos, óleo, sal e manteiga. Misture bem até a mistura ficar homogênea.
3. Gradualmente, adicione a farinha de trigo até a massa ficar levemente úmida. Sove a massa por cerca de 20 minutos.
4. Coloque em um recipiente, cubra e deixe crescer até dobrar de volume, cerca de 1 hora.
5. Divida a massa em bolinhas de 80 g, abra cada uma e modele em forma de rosquinhas.
6. Deixe os pães crescerem por mais 25 minutos. Asse em forno pré-aquecido a 180°C de 25 a 30 minutos.
7. Finalize com leite condensado e coco ralado por cima enquanto ainda estiver quente.

Curiosidades

Experimente adicionar diferentes sabores ao seu pão, como gotas de chocolate ou frutas secas. Isso pode tornar a receita ainda mais especial e personalizada!

Lembre-se de que a qualidade da farinha influência na textura do pão. Fórmulas de farinha de trigo de alta proteína ajudam a obter um resultado macio e fofinho.

Após assar, armazene os pães em um recipiente hermético. Isso evita que eles ressequem rapidamente e mantém sua maciez original por mais tempo.

Anteriores

• Pneus: Descubra quais são os três modelos mais vendidos que não valem a pena
• keyword: Como Faço Pão de Alho Caseiro Que Deixa Todo Mundo Pedindo Mais
• Meu Guia Para Fazer Pãonettone Caseiro e Surpreender no Natal