Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Omelete: Veja Como Eu Fiz Uma Versão Diferentona Com Apenas 3 Ingredientes!
Omelete: Veja Como Eu Fiz Uma Versão Diferentona Com Apenas 3 Ingredientes!
Omelete: Descubra como preparar uma omelete diferente e deliciosa usando apenas 3 ingredientes!
Ingredientes
- 2 batatas grandes
- 4 ovos inteiros
- 1 colher de sopa de óleo
- sal a gosto
- 1 pitada de fermento químico (opcional)
- tomate e cebolinha a gosto (opcional)
Modo de Preparo
- Despeje as batatas cortadas em palito em uma panela antiaderente e frite com um pouco de azeite até ficarem douradas.
- Enquanto isso, bata os ovos em uma tigela, adicione sal e, se preferir, temperos frescos como tomate e cebolinha.
- Despeje a mistura de ovos sobre as batatas douradas na panela e cozinhe até que as bordas comecem a soltar.
- Utilize um prato para auxiliar a virar a omelete, cozinhando do outro lado até que fique dourada e firme.
- Finalize adicionando a pitada de fermento, se for utilizar, e sirva quente com acompanhamentos de sua preferência.
Curiosidades
Essa omelete diferente é uma ótima lembrança da infância! Para deixá-la ainda mais especial, você pode adicionar queijos de sua preferência e ervas frescas para realçar o sabor.
Além disso, harmoniza muito bem com uma salada fresca ou até mesmo um molho caseiro de iogurte. Isso traz uma cremosidade que combina perfeitamente com a omelete crocante.
Prepare-a em um brunch para a família e surpreenda a todos! É uma receita simples, mas que com certeza fará todos se lembrarem de bons momentos na casa da avó.
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