maça do amor: Aprenda a Fazer e Vender Esta Delícia de Forma Simples

maça do amor: Descubra como fazer e vender essas delícias de maneira fácil e lucrativa.

Ingredientes

• 1 kg de açúcar refinado ou cristal
• 1 xícara de água (250 ml)
• 3 colheres de sopa de vinagre branco
• 1 colher de chá de corante vermelho
• 100 g de glucose (opcional)
• maçãs (quantidade desejada)
• palitos de picolé

Modo de Preparo

1. Em uma panela grossa, misture o açúcar, água, vinagre e corante. Mexa levemente com o fogo desligado para integrar os ingredientes.
2. Acrescente a glucose (se estiver usando) e ligue o fogo. Cozinhe sem mexer até atingir a temperatura desejada (145-148º).
3. Em um recipiente com água gelada, faça o teste da calda. Quando ela fizer barulho de vidro, estará pronta para mergulhar as maçãs.
4. Insira os palitos nas maçãs e mergulhe cada uma na calda. Gire rapidamente para cobrir uniformemente e retire.
5. Coloque as maçãs em uma superfície untada com um pouco de óleo e deixe esfriar até a calda endurecer. Aproveite!

Curiosidades

Se você quer inovar na sua festa, experimente adicionar confeitos coloridos na cobertura da maçã do amor! Além de deixá-las mais atraentes, isso vai agradar as crianças.

Outra dica é usar maçãs diferentes, como as verdes, para um contraste interessante de sabores. A acidez da maçã verde combina muito bem com a doçura da calda, criando uma experiência única.

Por fim, experimente adicionar um pouco de canela ou baunilha à calda para um toque especial. Isso vai dar um aroma incrível nas suas maçãs do amor e vai surpreender quem prová-las!

Anteriores

• Como Fazer BOLO DE FUBÁ CREMOSO: Minha Receita Favorita para um Lanche Delicioso
• Bolo Pão de Queijo: Aprendi a Fazer Essa Delícia no Liquidificador de Forma Rápida
• Como Fazer Bolo de Goiaba: Aprenda a preparar essa delícia da forma mais fácil.