Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Keyword: Como eu preparei um bolo de banana maravilhoso que conquistou a todos
Keyword: Como eu preparei um bolo de banana maravilhoso que conquistou a todos
Keyword: Aprenda a fazer um bolo de banana maravilhoso e fácil, ideal para qualquer ocasião!
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 xícara (300 ml) de leite
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de canela em pó
- 6 bananas nanicas
Modo de Preparo
- No liquidificador, coloque os ovos, a manteiga, o leite e o açúcar. Misture bem antes de adicionar a farinha de trigo e o amido de milho.
- Depois de misturar os ingredientes secos, acrescente o fermento em pó e bata levemente apenas para incorporar.
- Despeje a massa sobre as bananas dispostas na forma caramelizada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.
- Após assar, polvilhe açúcar com canela por cima, desenforme ainda morno e sirva para todos apreciarem.
Curiosidades
Experimente adicionar nozes ou castanhas à massa do bolo para dar um toque crocante que combina perfeitamente com a maciez da banana. Elas também enriquecem o sabor!
Se você quiser um bolo ainda mais saboroso, substitua parte do açúcar por mel ou açúcar mascavo. Isso não apenas muda o sabor, mas também torna o bolo mais nutritivo.
Para um toque especial, adicione gotas de chocolate à massa antes de levá-la ao forno. O chocolate derretido vai se misturar com a banana, criando uma explosão de sabor.
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