Keyword: Como eu faço um bolo simples e fofinho para o meu café da tarde

Keyword: Aprenda a fazer um bolo simples e fofinho que é perfeito para acompanhar seu café da tarde.

Ingredientes

• 3 claras
• 3 gemas
• 1 xícara de açúcar
• 180 ml de óleo
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de amido de milho
• 1 xícara de leite em temperatura ambiente
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• margarina e farinha de trigo para untar

Modo de Preparo

1. Bata as claras em ponto de neve e reserve.
2. Em um recipiente, misture as gemas, açúcar e óleo até ficar homogêneo.
3. Adicione a farinha de trigo, o amido e o leite, misturando bem.
4. Misture delicadamente as claras em neve e, em seguida, adicione o fermento.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 35-40 minutos.
6. Após assar, deixe esfriar, corte em pedaços e sirva com café.

Curiosidades

Para deixar seu bolo ainda mais saboroso, você pode adicionar raspas de limão ou laranja à massa. Essa dica traz um toque cítrico que combina perfeitamente com o café.

Outra opção é transformar essa receita simples em um bolo de frutas. Adicione pedaços de maçã ou banana à massa antes de levar ao forno, criando uma textura ainda mais interessante.

Se estiver em busca de um bolo mais prático, você pode utilizar a técnica de fazer o bolo em uma caneca, levando ao micro-ondas por aproximadamente 3 minutos. Uma fácil e rápida solução.

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