Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas

Créditos: Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas
Legenda: keyword: Aprenda a fazer pé de moleque simples com amendoim, açúcar e margarina

Por Frederico Henriques
Publicado em 7/5/2025 às 04h31
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keyword: Aprenda a fazer pé de moleque simples com amendoim, açúcar e margarina

keyword: Descubra como preparar um delicioso pé de moleque usando apenas 3 ingredientes.

Preparo: 30 min.
Rendimento: 10
Fração: 10
78 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Comece derretendo o açúcar aos poucos em fogo baixo, mexendo sempre até que se forme um caramelo bonito.
  2. Adicione a margarina ao caramelo derretido e misture bem por alguns segundos.
  3. Desligue o fogo e acrescente o amendoim torrado, misturando rapidamente para incorporar todos os ingredientes.
  4. Transfira a mistura para uma forma untada e espalhe uniformemente com uma espátula.
  5. Deixe o doce esfriar levemente para que você consiga cortá-lo na forma desejada, evitando que quebre.
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Curiosidades

O pé de moleque é uma sobremesa tradicional brasileira que traz a combinação perfeita entre o crocante do amendoim e a doçura do caramelo. Se você é fã de doces caseiros, esta receita é a escolha ideal!

Uma dica importante para garantir que seu doce não queime é sempre derreter o açúcar aos poucos e em fogo baixo. Esse cuidado faz toda a diferença no sabor final do seu pé de moleque!

Além disso, não esqueça de preparar todos os utensílios antes de começar a receita. A agilidade é fundamental para que a mistura não endureça antes de você conseguir moldá-la e cortá-la corretamente.

Referência: Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas


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