Receitas Kelli Moreira

Créditos: Receitas Kelli Moreira
Legenda: Keyword: Aprenda a Fazer Brigadeiro de Ovo Maltine com Leite Condensado Caseiro

Por Frederico Henriques
Publicado em 18/4/2025 às 01h30
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Keyword: Aprenda a Fazer Brigadeiro de Ovo Maltine com Leite Condensado Caseiro

Keyword: Descubra como preparar um brigadeiro de ovo maltine delicioso e fácil.

Preparo: 20 min.
Rendimento: 25
Fração: 25
89 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Derreta a manteiga em fogo médio e adicione o leite condensado caseiro. Misture bem.
  2. Acrescente o creme de leite, o Nescau e o Ovo Maltine à mistura. Mexa até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  3. Coze em fogo médio, mexendo constantemente, até que a mistura desgrude do fundo da panela, formando uma massa consistente.
  4. Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar completamente. Para melhores resultados, refrigere por uma noite.
  5. Com as mãos molhadas em água gelada, enrole a massa em bolinhas e passe no açúcar cristal ou no Ovo Maltine, se preferir.
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Curiosidades

O brigadeiro de ovo maltine é uma delícia que combina o sabor do chocolate com a crocância do maltine, trazendo uma experiência única ao paladar.

Para dar um toque extra à receita, você pode incluir granulado de chocolate ou até mesmo uma camada de Nutella por cima, tornando a sobremesa ainda mais irresistível.

Ao enrolar os brigadeiros, use água gelada nas mãos para evitar que a massa grude. Isso também ajuda a manter seus brigadeiros mais bonitos e bem moldados.

Referência: Receitas Kelli Moreira


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