Crepioca de Flocão: Minha Experiência Prática e Deliciosa na Frigideira

Crepioca de Flocão: Aprenda como faço essa receita prática e saborosa na frigideira.

Ingredientes

• 2 ovos inteiros
• 1 colher de sopa de queijo ralado
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 4 colheres de sopa rasas de farinha de linhaça
• 1 colher de sopa de manteiga ou óleo de coco
• 3 a 6 colheres de sopa de água
• 1 colher de chá de fermento químico
• Sal a gosto (opcional para versão salgada)

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, quebre os 2 ovos inteiros e adicione o queijo ralado, o açúcar, a farinha de linhaça e a manteiga ou óleo de coco. Misture bem até ficar homogêneo.
2. Depois de misturar bem, adicione a água aos poucos e continue mexendo. Por último, acrescente o fermento químico e mexa delicadamente até que tudo esteja incorporado.
3. Deixe a massa descansar por 4 a 5 minutos, enquanto aquece uma frigideira com um pouco de óleo ou manteiga para untar.
4. Coloque colheradas da massa na frigideira aquecida e baixe o fogo. Cozinhe por cerca de 1 a 2 minutos de cada lado ou até que fiquem douradas.
5. Retire as bolachinhas da frigideira e sirva quente. Você pode adicioná-las ao seu lanche da tarde ou café da manhã, aproveitando com um pouco de doce ou salgado.

Curiosidades

Se você está buscando uma receita prática e deliciosa, experimente essas bolachinhas feitas na frigideira! Elas são perfeitas para um lanche rápido ou um café da manhã reforçado. Além disso, você pode personalizá-las ao seu gosto, tornando-as doces ou salgadas.

Uma dica extra é caprichar na hora de dar formas às bolachinhas. Use cortadores de biscoito para criar formatos divertidos ou, se preferir, modele manualmente. Isso traz um toque especial ao seu lanche e ainda faz sucesso entre as crianças!

Por fim, se você está evitando açúcar, lembre-se de que pode substituir por adoçantes naturais como stevia ou xilitol. Dessa forma, consegue manter o sabor sem abrir mão da saúde. Aproveite e crie suas próprias combinações!

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