Como Fazer Paçoca Caseira: Aprenda a Fazer com Apenas 3 Ingredientes Simples

Como Fazer Paçoca Caseira: Descubra a receita fácil e econômica para preparar essa delícia com apenas três ingredientes.

Ingredientes

• 1 caixa de leite condensado
• 250 g de amido de milho moído e torrado
• 250 g de biscoito maizena
• 250 g de amendoim moído

Modo de Preparo

1. Triture os biscoitos maizena no liquidificador até ficarem bem moídos, mas com alguns pedaços pequenos, se desejado.
2. Misture o biscoito triturado com o amendoim moído em um recipiente até que fique homogêneo.
3. Adicione o leite condensado aos poucos, mexendo bem até obter uma massa que não grude nas mãos.
4. Transfira a massa para um tabuleiro untado com manteiga, espalhe e alisando com uma espátula até ficar uniforme.
5. Leve à geladeira por 2 a 3 horas, cubra com um plástico ou pano para evitar absorver odores da geladeira.
6. Após o tempo de refrigeração, corte a paçoca no tamanho desejado e sirva.

Curiosidades

Você pode adicionar chocolate em pó à mistura para criar uma paçoca de chocolate. Basta misturar 2 colheres de sopa antes de incorporar o leite condensado.

Outra dica é usar amendoins com sal para um sabor mais intenso. A combinação do sal com o doce do leite condensado pode ser surpreendente e deliciosa.

Se preferir uma textura mais crocante, reserve um pouco do amendoim moído e use como cobertura após a paçoca estar moldada. O contraste entre a maciez da paçoca e a crocância da cobertura é incrível!

Anteriores

• Como fazer bolo de nata: Aprenda a preparar essa delícia em casa com simplicidade.
• Como Fazer Bolo de Paçoca com uma Cobertura Surpreendente e Deliciosa
• Bolo Sorvete: Aprenda a Fazer um Bolo Sorvete Cremoso e Irresistível em Casa