Como fazer bolo de laranja fofinho e bem úmido que derrete na boca facilmente.

Como fazer bolo de laranja fofinho e bem úmido: Aprenda a receita ideal para um bolo irresistível e cheio de sabor.

Ingredientes

• 3 laranjas descascadas e sem sementes
• 2 ovos
• 3/4 de xícara de óleo
• 1 1/2 xícara de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• uma pitada de sal

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque as três laranjas descascadas, os ovos e o óleo. Bata por aproximadamente 2 a 3 minutos até obter uma mistura homogênea.
2. Transfira a mistura líquida para um recipiente e adicione o açúcar, a farinha de trigo peneirada, o fermento em pó e a pitada de sal. Misture bem até ficar homogêneo.
3. Preaqueça o forno a 180ºC por cerca de 10 minutos. Transfira a massa para uma forma de 21 cm de diâmetro e asse por aproximadamente 40 minutos, ou até um palito sair limpo.
4. Retire o bolo do forno e deixe esfriar por cerca de 10 minutos antes de desenformar para evitar que quebre.

Curiosidades

Para garantir que seu bolo de laranja fique sempre saboroso, escolha laranjas frescas e suculentas. Se possível, utilize variedades como a laranja Lima ou a Bahia, que agregam mais sabor ao prato.

A massa do bolo pode ser incrementada com a adição de especiarias, como canela ou cardamomo, que oferecem um sabor aromático surpreendente. Experimente também adicionar raspas de laranja à mistura para intensificar o gosto cítrico.

Além disso, você pode preparar uma cobertura simples de glacê misturando açúcar de confeiteiro com suco de laranja. Isso traz um toque extra de sabor ao bolo e faz com que a apresentação seja ainda mais bonita.

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