Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Churros de Rabanada com Pães de Forma ou Pão Francês são Minhas Delícias
Churros de Rabanada com Pães de Forma ou Pão Francês são Minhas Delícias
Churros de Rabanada: Aprenda a fazer essa receita saborosa com pães comuns.
Ingredientes
- 6 fatias de pão amanhecido (pode ser pão de forma ou francês)
- 2 ovos inteiros
- 1 colher de sobremesa de essência de baunilha
- 250 ml de leite (ou mais, se necessário)
- Doce de leite a gosto (preferencialmente zero lactose)
- 500 ml de óleo de soja (para fritar)
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
Modo de Preparo
- Bata os ovos com a essência de baunilha. Reserve.
- Mergulhe as fatias de pão no leite, depois nos ovos batidos, garantindo que fiquem bem embebidas.
- Abra as fatias de pão, coloque o doce de leite no meio e feche bem, apertando as laterais para não abrir ao fritar.
- Aqueça o óleo em uma panela e frite as rabanadas até dourarem dos dois lados.
- Misture o açúcar e a canela em um prato e, após fritar, passe as rabanadas nessa mistura antes de servir.
Curiosidades
Esta rabanada de churros é uma combinação perfeita de sabores tradicionais. Se você gosta de inovar na cozinha, esta receita vai impressionar a todos na sua ceia de Natal.
Considere utilizar diferentes tipos de pães, como brioche ou pão de forma, para realçar ainda mais o sabor. A textura do pão pode mudar a experiência, tornando cada mordida especial.
Outra dica é usar diferentes recheios, como chocolate, doce de leite ou mesmo um creme de avelã. A versatilidade dessa receita permite criações personalizadas que fazem sucesso entre os convidados.
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