Casadinho com Goiabada: Descubra a Receita da Vovó que Conquista a Todos

Casadinho com Goiabada: Aprenda a fazer esse delicioso biscoito da vovó e surpreenda!

Ingredientes

• 2 xícaras de amido de milho
• 1 xícara de farinha de trigo
• 150 g de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
• meia xícara de açúcar
• 200 g de goiabada
• 2 colheres de sopa de água

Modo de Preparo

1. Misture o amido de milho, a farinha de trigo, a margarina e o açúcar até obter uma massa homogênea. Modele pequenas bolinhas com as mãos e coloque em uma forma untada.
2. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 10 a 15 minutos, até que fiquem levemente dourados na parte inferior e claros na parte superior.
3. Derreta a goiabada com água no microondas ou no fogo até obter uma consistência cremosa. Reserve até esfriar.
4. Una dois biscoitinhos com um pouco de goiabada no meio. Envolva-os levemente no açúcar refinado ou cristal.

Curiosidades

Dicas para o preparo dos biscoitinhos: para um toque especial, experimente adicionar uma pitada de canela na massa. Isso traz um aroma delicioso e um sabor leve que combina bem com a goiabada.

Outra dica é usar a goiabada caseira, que pode deixar os casadinhos ainda mais saborosos. Se você preferir, troque a goiabada por doce de leite ou creme de avelã para uma variação deliciosa!

Após assar, guarde os biscoitinhos em potes herméticos. Isso mantém a frescura e a maciez por mais tempo. Eles são ideais para acompanhar um cafezinho ou um chá da tarde.

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