Créditos: Receitas Da Cris
Legenda: Bolo Vulcão Sensação: Descubra Como Fazer Essa Delícia Que Encanta a Todos
Bolo Vulcão Sensação: Descubra Como Fazer Essa Delícia Que Encanta a Todos
Bolo Vulcão Sensação: Aprenda a preparar este bolo incrível que vai surpreender a sua família e amigos com muito sabor e textura deliciosa.
Ingredientes
- 5 colheres de sopa de água fervendo
- 1 caixinha de gelatina sabor morango
- 4 ovos inteiros
- 1,5 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo sem fermento
- 0,5 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento químico
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
- 6 colheres de achocolatado ou 4 colheres de chocolate em pó
- 1 caixinha de 200g de creme de leite
- granulado para decorar
Modo de Preparo
- Misture a água fervendo com a gelatina sabor morango em uma tigela. Em outra bacia, bata os ovos e o açúcar por 2 minutos. Adicione a farinha, o óleo e o leite e misture.
- Acrescente o fermento à massa e misture rapidamente. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
- Em uma panela, coloque o leite condensado, a margarina e o achocolatado. Cozinhe mexendo até desgrudar do fundo. Adicione o creme de leite e mexa bem.
- Desenforme o bolo, faça um buraco no meio e preencha com o brigadeiro cremoso. Decore com granulado e, se desejar, morangos.
Curiosidades
Experimente servir o bolo vulcão com frutas frescas ao lado! Morangos e framboesas são opções que combinam perfeitamente e adicionam frescor à sobremesa.
Se desejar um toque extra, considere usar chocolate branco derretido ou um ganache de chocolate por cima do brigadeiro. Essa adição trará um sabor diferente e ainda mais especial!
Não esqueça de ajustar o tempo de forno de acordo com o seu equipamento, pois alguns fornos podem variar. Verifique o bolo a partir de 30 minutos, fazendo o teste do palito!
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