Bolo Fofinho: Descubra o ingrediente secreto que o torna irresistível e leve

Bolo Fofinho: Aprenda a fazer um bolo leve e delicioso sem precisar de batedeira.

Ingredientes

• 2 ovos (adaptáveis dependendo do tamanho)
• 80 ml de óleo
• 1/2 xícara de açúcar (medida de 250 ml)
• 1/2 xícara de iogurte natural
• 1 xícara de farinha de trigo peneirada
• 1/2 colher de sopa de fermento para bolo

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos, o óleo e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione o iogurte natural e misture bem. Se preferir, use um liquidificador para facilitar.
3. Incorpore a farinha de trigo peneirada delicadamente. Não mexa demais, apenas até dissolver as pelotinhas.
4. Adicione o fermento, mexendo suavemente, e despeje a massa em uma forma untada.
5. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos ou até dourar.

Curiosidades

Se você deseja que seu bolo branco tenha um toque especial, uma dica é adicionar essência de baunilha à massa. Apenas algumas gotas já farão uma grande diferença no sabor.

Outra sugestão é incrementar o bolo com raspas de limão ou laranja. Isso trará um frescor e aroma único, perfeito para um lanche da tarde mais especial.

E para deixar o bolo ainda mais irresistível, experimente cobri-lo com uma calda de chocolate ou uma mistura de iogurte com açúcar para um toque cremoso. A combinação é perfeita!

Anteriores

• Como Cozinhar Lentilha: Aprendendo a Preparar Esse Alimento Nutritivo e Delicioso
• Caçarola de Milho: Como Fazer Uma Delícia Cremosa Que Derrete na Boca
• Como Deixar o Peru, Chester ou Ave Natalina Bem Suculento e Saboroso Para o Meu Natal