Bolo de Paçoca: Aprenda Como Fazer Esta Delícia para a Festa Junina

Bolo de Paçoca: Descubra nossa receita fácil e deliciosa para arrasar na Festa Junina.

Ingredientes

• 3 ovos inteiros
• 1 xícara de açúcar
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 1 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo sem fermento
• 1 colher de fermento em pó
• 5 paçoquinhas para a massa
• 1 latinha de leite condensado
• 200 gramas de creme de leite
• 1 colher de sopa de margarina para a cobertura
• 5 paçoquinhas trituradas para decorar

Modo de Preparo

1. Bata os ovos, açúcar e margarina na batedeira até ficar esbranquiçado. Adicione a farinha, o leite e o fermento e misture delicadamente.
2. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.
3. Misture o leite condensado, creme de leite e margarina em uma panela. Cozinhe até desgrudar do fundo. Adicione as paçoquinhas trituradas e misture.
4. Desenforme o bolo e cubra com o brigadeiro de paçoca. Decore com paçoquinhas trituradas por cima.

Curiosidades

Se você quiser dar um toque especial ao seu bolo de paçoca, considere adicionar um pouco de chocolate em pó à massa. Isso traz um sabor delicioso de chocolate que combina muito bem com a paçoca.

Outra dica é usar diferentes tipos de paçoca para criar camadas de sabor. Você pode misturar paçocas tradicionais com paçocas de castanha ou outras variantes, garantindo uma experiência única para o seu paladar.

Lembre-se de deixar o bolo esfriar completamente antes de adicionar a cobertura de brigadeiro de paçoca. Isso evita que derreta e solte muito líquido, garantindo uma apresentação mais bonita e saborosa.

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