Culinária em Casa

Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bolo de Fubá Cremoso: Aprenda a Fazer Esta Delícia de Forma Simples e Rápida

Por Frederico Henriques
Publicado em 21/4/2025 às 16h30
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Bolo de Fubá Cremoso: Aprenda a Fazer Esta Delícia de Forma Simples e Rápida

Bolo de Fubá Cremoso: Descubra como fazer um bolo fofinho e saboroso que vai agradar a todos.

Preparo: 50 min.
Rendimento: 12
Fração: 12
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o queijo parmesão até obter uma mistura homogênea.
  2. Adicione o fubá, a farinha de trigo e o fermento, misturando bem por alguns minutos.
  3. Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 10 minutos, depois reduza para 180°C e asse por mais 30-40 minutos.
  4. Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Sirva em pedaços generosos, perfeito para acompanhar um café.
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Curiosidades

O bolo de fubá cremoso é uma verdadeira iguaria que combina a leveza do fubá com a cremosidade do leite e a riqueza do queijo parmesão. Se você busca uma receita prática e deliciosa, esta é a escolha ideal para surpreender em qualquer ocasião.

Uma dica importante é não abrir o forno antes de 30 minutos, para garantir que o bolo cresça adequadamente. Além disso, você pode incrementar a receita com erva-doce ou coco ralado para dar um toque especial ao sabor.

Após assar, deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de desenformar. Ele pode ser servido morno, acompanhado de um café fresco ou até mesmo uma bola de sorvete para um contraste incrível. Experimente!

Referência: Culinária em Casa


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