Bolo de Chocolate: A Minha Receitas Mais Fácil do Mundo Que Eu Descobri

Bolo de Chocolate: Aprenda a fazer um bolo de Nescau rápido e fácil que conquista a todos.

Ingredientes

• Meia caixinha de leite condensado
• Meia caixinha de creme de leite
• Meia colher de sopa de manteiga ou margarina
• 3 a 4 colheres de sopa de Nescal
• 2 ovos
• Meia xícara de óleo
• Meia xícara de água morna
• Meia xícara de açúcar
• Uma xícara mais 1/4 de farinha de trigo
• Meia colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Em uma panela, misture o leite condensado, creme de leite, manteiga e 3 a 4 colheres de Nescal. Leve ao fogo, mexendo sempre até ferver. Após 3 minutos, desligue e reserve com plástico em contato.
2. No liquidificador, bata os ovos, óleo, água morna e açúcar por 1 minuto. Transfira para uma tigela e adicione a farinha de trigo. Misture até ficar homogêneo. Adicione fermento e misture delicadamente.
3. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 35 a 40 minutos. Espete um palito para verificar se sai limpo.
4. Desenforme após 10 minutos para evitar que quebre. Use uma colher para fazer detalhes na calda e decore com brigadeiros ou frutas como desejar.

Curiosidades

Para potencializar o sabor do bolo, experimente trocar a água morna por um café forte. Isso dará um toque especial e realçará o sabor do chocolate.

Se preferir um bolo ainda mais molhadinho, adicione uma calda feita com leite e açúcar após desenformar. Isso vai deixar sua sobremesa irresistível e com uma textura ainda mais amanteigada.

Para um toque decorativo, use frutas vermelhas ou nozes trituradas sobre a ganache antes de servir. Isso traz frescor e uma boa crocância à receita, deixando o visual ainda mais atraente.

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