Bolinhos de Chuva: Como Eu Faço Essa Receita que Aquece Meu Coração e Vida!

Bolinhos de Chuva: Aprenda a fazer a receita deliciosa que traz aconchego e sabor à sua mesa.

Ingredientes

• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 xícara de açúcar
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 xícara de leite
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o açúcar. Adicione os ovos, o fermento e o leite, mexendo até formar uma massa homogênea e com boa consistência.
2. Aqueça o óleo em fogo baixo e, com uma colher, coloque porções da massa na panela. Mantenha o fogo baixo para que os bolinhos cozinhem por igual e não fiquem crus por dentro.
3. Retire os bolinhos da panela e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de gordura. Sirva ainda quentes para uma melhor experiência.

Curiosidades

Experimente adicionar ingredientes extras ao seu bolo de chuva, como chocolate em pedaços, frutas secas ou até mesmo um toque de canela para dar um sabor especial.

Outra dica é servir os bolinhos acompanhados de uma calda de chocolate ou um café fresquinho para deixar o lanche ainda mais saboroso e aconchegante.

Se preferir, você pode assar a massa em vez de fritar. Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos. Assim, fica uma versão mais leve e saudável!

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