Bolinho de Chuva Assado: Aprenda Como Fazer Um Bolinho Sequinho e Delicioso

Bolinho de Chuva Assado: Descubra como fazer essa receita fácil e deliciosa sem fritura.

Ingredientes

• 1 ovo
• 1 caixa de creme de leite
• Essência de baunilha a gosto
• 1 colher de sopa de margarina
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
• Leite para umedecer os bolinhos
• Açúcar e canela a gosto para a cobertura

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, adicione o ovo, o creme de leite, a essência de baunilha, a margarina e o açúcar. Misture bem todos os ingredientes.
2. Adicione a farinha de trigo aos poucos até que a massa não grude nas mãos. Depois, incorpore o fermento e misture novamente.
3. Modele pequenas bolinhas com a massa e coloque em uma forma untada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 15 minutos.
4. Após assar, retire do forno e deixe esfriar um pouco. Para finalizar, passe os bolinhos no leite e depois na mistura de açúcar com canela.

Curiosidades

Os bolinhos de chuva assados são uma ótima alternativa saudável para quem quer desfrutar dessa iguaria sem as calorias extras da fritura. Lembre-se de que a massa pode ser moldada em diferentes formatos, como porções menores ou maiores, conforme sua preferência.

Outra dica interessante é a variação dos ingredientes. Experimente adicionar chocolate em pedaços ou frutas secas à massa antes de assar. Isso vai conferir um sabor inusitado e vão agradar todos os paladares!

Por último, para aqueles que não podem consumir açúcar, uma boa alternativa é usar adoçantes naturais, como o xilitol ou açúcar de coco, que proporcionam um sabor doce sem as calorias do açúcar refinado.

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