Bolinho de chuva: Aprenda a fazer a receita clássica deliciosa e simples.

Bolinho de chuva: Descubra como preparar essa deliciosa receita clássica em casa.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1 xícara quase cheia de açúcar
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de leite
• 2 xícaras e meia de farinha de trigo
• 1 colher de sopa rasa de fermento químico
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela para polvilhar

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, bata os ovos com o açúcar. Adicione a pitada de sal e o leite, misturando bem.
2. Acrescente aos poucos a farinha de trigo, misturando até obter uma massa que não esteja muito mole nem dura.
3. Misture o fermento químico e aqueça o óleo em uma panela. Teste a temperatura com uma colher de massa.
4. Despeje colheradas da massa no óleo quente. Deixe fritar até dourar, virando-os se necessário.
5. Retire os bolinhos do óleo e passe-os imediatamente no açúcar com canela. Sirva quentinhos.

Curiosidades

O bolinho de chuva é uma delícia tropical que combina simplicidade e sabor. Aproveite esses momentos em casa com a família e compartilhe essa receita pra alegrar o dia!

Você pode experimentar adicionar outros sabores na massa, como raspas de limão ou baunilha, para dar um toque especial. Isso vai deixar seus bolinhos ainda mais irresistíveis!

Acompanhar seus bolinhos de chuva com um chocolate quente ou café fresco faz toda a diferença. A combinação perfeita para um dia de chuva!

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