Bolinho de Arroz: Descubra meu Segredo Especial para uma Receita Irresistível

Bolinho de Arroz: Aprenda a fazer minha receita especial e surpreenda sua família com esse sabor!

Ingredientes

• 2 xícaras de sobras de arroz cozido
• 1 ovo
• ½ xícara de leite
• 1 xícara de farinha de trigo
• ½ colher de sopa de fermento químico
• Cheiro-verde a gosto
• 2 sticks de tempero Maggi
• Meio litro de óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Em uma bacia, misture o arroz cozido, o ovo levemente batido, o leite, a farinha de trigo, o fermento e o cheiro-verde. Em seguida, adicione os temperos e misture bem.
2. Aqueça o óleo em uma panela. Com uma colher, pegue porções da massa e coloque no óleo quente. Frite até ficarem dourados e crocantes.
3. Retire os bolinhos do óleo e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Sirva quente e aproveite!

Curiosidades

Experimente adicionar diferentes temperos e ervas frescas para personalizar os bolinhos de arroz. Manjericão, orégano ou até mesmo pimenta dedo-de-moça podem surpreender seu paladar.

Você também pode incorporar legumes picados na massa, como cenoura ou abobrinha, para enriquecer ainda mais a receita. Eles não só adicionam sabor, mas também uma textura crocante e saudável.

Para variar a forma de preparo, tente assar os bolinhos em vez de fritar. Use um pouco de azeite para untar a assadeira e deixe-os no forno por cerca de 25-30 minutos a 180 graus Celsius.

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