Biscoito de Polvilho Escaldado: Como Eu Faço Essa Receita Deliciosa e Crocante

Biscoito de Polvilho Escaldado: Aprenda a preparar essa receita deliciosa e crocante para saborear a qualquer momento.

Ingredientes

• 100 ml de leite
• 100 ml de água
• 50 ml de óleo
• 1 colher de sobremesa de sal
• 1 colher de sobremesa de açúcar
• Polvilho (a quantidade necessário para a receita)
• 3 a 4 ovos (dependendo da consistência da massa)
• Óleo para fritar

Modo de Preparo

1. Misture o leite, água e óleo em uma vasilha. Leve ao microondas por 2 minutos ou até ferver. Adicione ao polvilho com açúcar e sal.
2. Misture bem até que a massa forme bolhas e fique homogênea. Espere esfriar e adicione os ovos, mexendo até que a massa esteja bem incorporada.
3. Modele os biscoitos enformando pequenos rolinhos. Aqueça o óleo na panela e adicione os biscoitos. Frite até que fiquem dourados, virando-os para cozinhar por igual.

Curiosidades

Experimente variar os temperos na sua receita de biscoito! Adicionar ervas finas ou especiarias como páprica e orégano pode dar um toque delicioso aos seus biscoitos.

Outra dica é servir esses biscoitos com um acompanhamento, como um patê de azeitona, que não só complementa o sabor, mas também torna a sua apresentação mais atrativa. Experimente!

Não esqueça de ajustar a quantidade de sal e açúcar conforme seu gosto pessoal. A receita é bem versátil e pode atender diferentes paladares, então sinta-se livre para fazer suas adaptações.

Anteriores

• Chega de comprar manteiga! Aprenda a fazer em casa com apenas 1 ingrediente.
• Biscoito de Polvilho na Airfryer: Aprenda a Fazer Com Poucos Ingredientes
• Salada de Maionese: Vou Te Ensinar a Fazer uma Receita Muito Fácil e Deliciosa