Biscoito de Polvilho: Aprenda a Fazer uma Receita Deliciosa e Fácil como Pão de Queijo

Biscoito de Polvilho: Descubra como preparar essa delícia que lembra pão de queijo em poucos passos simples.

Ingredientes

• 500g de polvilho doce
• 200 ml de água fervente
• 1 colher de chá de sal
• 120 ml de óleo
• 3 a 5 ovos

Modo de Preparo

1. Misture 500g de polvilho doce com 200 ml de água fervente até que toda a massa esteja escaldada.
2. Adicione 1 colher de chá de sal e 120 ml de óleo à mistura, mexendo bem até que tudo esteja incorporado.
3. Adicione os ovos um a um, de 3 a 5, até obter uma massa que grude nas mãos, garantindo que a quantidade seja adequada.
4. Use duas colheres para colocar colheradas da massa na forma untada, garantindo que fiquem espaçadas.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 30 a 40 minutos ou até que estejam levemente dourados.

Curiosidades

Experimente adicionar temperos como orégano ou alho em pó à massa para um toque especial. Essas pequenas alterações podem transformar o sabor do seu biscoito e agradar todos os paladares.

Se você quiser uma versão mais saudável, substitua parte do óleo por purê de batata-doce. Isso não só adiciona um sabor adocicado, mas também torna os biscoitos mais nutritivos.

Os biscoitos de polvilho podem ser facilmente congelados. Assim, você pode fazer uma grande quantidade e assar apenas quando desejar, garantindo sempre um lanche fresco e crocante.

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