Batata Recheada: Minha Receita Rápida e Fácil que Rende Muito para Todos

Batata Recheada: Aprenda a preparar uma deliciosa receita rápida que agrada toda a família.

Ingredientes

• 8 batatas grandes cortadas em cubinhos
• 1 peito de frango desfiado
• meia cebola cortada em cubinhos
• 300 gramas de presunto cortado em cubinhos
• 350 gramas de mussarela cortada em cubinhos
• 3 colheres de sopa de requeijão cremoso
• 2 caixinhas de creme de leite
• 100 gramas de queijo ralado
• azeite a gosto
• sal a gosto
• azeitonas a gosto
• molho de tomate a gosto
• tomate cortado em cubos pequenos

Modo de Preparo

1. Cozinhe o peito de frango em meio litro de água com 1 colher de sobremesa de sal e 2 colheres de azeite por 20 minutos. Desfie o frango.
2. Em um refratário, misture o frango desfiado, cebola, azeitona, molho de tomate e tomate. Leve ao microondas por 2 minutos ou refogue no fogo por 4 minutos.
3. Em uma tigela, misture o restante do requeijão, creme de leite e queijo ralado. Tempere a gosto e junte à mistura no refratário.
4. Coloque tudo em um refratário e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 25 minutos ou até dourar.
5. Retire do forno, deixe esfriar por uns minutos e sirva. Aproveite!

Curiosidades

A batata recheada é uma receita versátil que pode ser adaptada ao seu gosto. Experimente adicionar temperos como orégano ou manjericão para dar um toque especial!

Se você gosta de queijos, é possível misturar diferentes tipos, como queijo prato ou queijo cheddar, para intensificar o sabor da receita. O segredo é deixar a sua criatividade fluir!

Para uma versão mais saudável, substitua o creme de leite por iogurte grego e o requeijão por ricota. Não tenha medo de inovar na cozinha e surpreender a sua família!

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