Flan Aerado de Limão: Aprenda a Fazer Esta Deliciosa Receita Fácil em Casa

Flan Aerado de Limão: Descubra como preparar um saboroso flan aerado com limão.

Ingredientes

• 240 ml de água fervente
• 1 caixa de mistura para Maria Mole sabor coco
• 1 lata de leite condensado
• 200 gramas de creme de leite
• 120 ml de suco de limão (preferencialmente limão Taiti)

Modo de Preparo

1. No liquidificador, coloque a água fervente e a mistura para Maria Mole. Bata por 1 minuto.
2. Adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata novamente por 2 minutos.
3. Unte a forma com um pouco de óleo e despeje a mistura. Cubra com plástico filme ou coloque um prato por cima.
4. Leve à geladeira por 2 a 3 horas até que o flan esteja firme.
5. Desenforme com cuidado e, se desejar, decore com raspas de limão antes de servir.

Curiosidades

Para um toque especial no flan de limão, experimente adicionar um pouco de essência de baunilha na mistura. Isso traz uma profundidade de sabor que combina perfeitamente com a acidez do limão.

Outra dica é utilizar o limão siciliano, que possui um aroma mais intenso e sabor mais doce, para um flan ainda mais sofisticado. A cor também ficará mais vibrante, tornando sua sobremesa ainda mais atraente.

Ao desenformar, caso o flan esteja muito firme, você pode mergulhar a forma rapidamente em água quente. Isso ajudará a soltar o flan e garantir que ele mantenha a forma ao ser servido.

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