Peito de Frango ao Molho de Mostarda: Uma Receita Prática e Deliciosa para o Dia a Dia

Peito de Frango ao Molho de Mostarda: Aprenda a preparar uma receita fácil e econômica fazendo tudo em uma panela só.

Ingredientes

• 500 a 600 gramas de peito de frango
• 4 dentes de alho amassados
• 1 colher de sopa de sal
• Pimenta do reino a gosto
• 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 500 ml de leite
• 3 colheres de sopa de mostarda
• Cebolinha a gosto para decorar

Modo de Preparo

1. Tempere o peito de frango com alho, sal e pimenta. Massageie bem e reserve.
2. Aqueça uma frigideira com óleo e margarina. Grelhe o frango até ficar dourado dos dois lados. Reserve.
3. Na mesma frigideira, adicione mais margarina e a farinha. Mexa e cozinhe por um minuto. Adicione o leite aos poucos e mexa até engrossar.
4. Misture a mostarda ao molho e ajuste o sal e pimenta. Volte o frango para a frigideira e envolva no molho.
5. Sirva o peito de frango ao molho mostarda com arroz branco e salada. Decore com cebolinha picada.

Curiosidades

Experimente adicionar temperos como ervas finas ou páprica ao peito de frango antes de grelhar para um toque especial. Isso vai enriquecer ainda mais o sabor do seu prato!

Se você gosta de um molho mais doce, experimente adicionar um pouco de mel à mostarda. Essa combinação vai suavizar o sabor e trazer uma nova dimensão ao seu prato.

Para acompanhar, uma salada refrescante com folhas verdes e legumes variados vai dar um toque leve e crocante. O contraste de texturas faz toda a diferença na sua refeição!

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