Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas

Créditos: Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas
Legenda: Curau de Milho Cremoso: Aprenda a Fazer Essa Delícia Rápida e Fácil Com Lata

Por Frederico Henriques
Publicado em 10/5/2025 às 23h30
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Curau de Milho Cremoso: Aprenda a Fazer Essa Delícia Rápida e Fácil Com Lata

Curau de Milho Cremoso: Descubra como preparar um delicioso curau de milho com lata em poucos minutos.

Preparo: 20 min.
Rendimento: 4
Fração: 4
87 Votos

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. No liquidificador, coloque as latinhas de milho verde, o leite, o amido de milho e o açúcar. Bata por aproximadamente três minutos.
  2. Coe a mistura usando uma peneira, descartando o bagaço. Coloque o líquido em uma panela e cozinhe em fogo médio, sempre mexendo, até começar a borbulhar.
  3. Quando a mistura começar a borbulhar, conte um minuto e desligue o fogo. Se preferir um curau mais cremoso, cozinhe por mais tempo.
  4. Depois de pronto, sirva em porções e finalize com uma pitada de canela, se desejar.
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Curiosidades

Se você deseja incrementar o seu curau de milho, experimente adicionar ingredientes como um toque de baunilha ou chocolate em pó. Isso traz uma nova dimensão de sabor à sobremesa.

Outra dica importante é ajustar a quantidade de açúcar conforme seu gosto. Para quem prefere uma versão menos doce, é fácil adaptar a receita sem comprometer a cremosidade do curau.

Não se esqueça de servir o curau fresco ou ligeiramente morno, com uma pitada de canela em pó por cima. Isso não só torna a apresentação mais bonita, mas também enriquece o paladar da receita.

Referência: Kelli Moreira - Receitas Fáceis e Rápidas


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