Bolo de Fubá com Goiabada: Minha Receita Favorita Que Sempre Faz Sucesso

Bolo de Fubá com Goiabada: Aprenda a fazer essa deliciosa combinação que conquista a todos.

Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 150 ml de óleo
• 1,5 xícara de açúcar
• 250 ml de leite
• 1,5 xícara de farinha de trigo
• 1,5 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento químico
• 100 a 200 gramas de goiabada em cubos
• 200 gramas de goiabada para calda
• 150 ml de água fria

Modo de Preparo

1. No liquidificador, bata os 4 ovos, 150 ml de óleo, 1,5 xícara de açúcar e 250 ml de leite por 1 minuto.
2. Em uma tigela, misture 1,5 xícara de farinha de trigo, 1,5 xícara de fubá e 1 colher de sopa de fermento químico.
3. Despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela com os ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.
4. Envolva cubos de goiabada na farinha de trigo e adicione à massa, misturando delicadamente.
5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos.
6. Em fogo baixo, derreta 200 gramas de goiabada com 150 ml de água, mexendo até adquirir a consistência desejada.

Curiosidades

Essa receita de bolo de fubá com goiabada é perfeita para quem busca uma opção rápida e deliciosa. Experimente substituir a goiabada por outros recheios, como chocolate ou frutas.

A calda de goiabada que complementa o bolo traz umidade e intensidade de sabor, mas você também pode usar um creme de leite para um toque mais suave. Essa combinação é sempre um sucesso!

Lembre-se de que o tempo de forno pode variar, então faça o teste do palito para garantir que o bolo esteja no ponto certo. Aproveite este bolo quentinho com um café fresco!

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