Créditos: Culinária em Casa
Legenda: Bolo de Milho Verde de Liquidificador: Aprendi a Fazer um Bolo Simples e Delicioso
Bolo de Milho Verde de Liquidificador: Aprendi a Fazer um Bolo Simples e Delicioso
Bolo de Milho Verde de Liquidificador: Descubra como preparar uma receita prática e saborosa em poucos minutos, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredientes
- Bagaço de 3 espigas de milho
- 1 caixinha ou 1 lata de milho verde
- 1 xícara de açúcar (240 ml)
- 100 ml de óleo
- Pitadinha de sal
Modo de Preparo
- Coloque bagaço de milho, a caixa ou lata de milho, açúcar, óleo e sal no liquidificador. Bata tudo por cerca de 2 minutos até formar uma mistura homogênea.
- Despeje a mistura batida em uma forma untada (21x21 cm) e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 1 hora.
- Após assar, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar. Pode ser um pouco difícil, então aconselha-se cortar diretamente na forma.
Curiosidades
Experimente adicionar erva-doce ou canela à massa para dar um toque especial ao seu bolo de milho. Essas especiarias podem realçar os sabores e criar uma experiência mais rica.
Outra dica é utilizar leite de coco no lugar do óleo. Isso não só deixará o bolo mais cremoso, mas também proporcionará um sabor tropical que combina perfeitamente com o milho.
Se você quiser um bolo ainda mais nutritivo, adicione chia ou linhaça moída à massa. Esses ingredientes são ricos em fibras e ajudam a deixar o bolo mais saudável sem comprometer o sabor.
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