Bombom Aberto de Leite Ninho na Travessa: Minhas Dicas para Um Docinho Irresistível

Bombom Aberto de Leite Ninho na Travessa: Descubra o passo a passo para fazer essa sobremesa cremosa e deliciosa em casa.

Ingredientes

• 500ml de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 xícara de leite em pó
• 200g de creme de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 300g de chocolate ao leite ou meio amargo
• 1 caixinha de creme de leite para a ganache

Modo de Preparo

1. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite. Depois, adicione o restante do leite, leite condensado e leite em pó. Cozinhe mexendo até engrossar.
2. Após o creme engrossar e começar a borbulhar, desligue o fogo e adicione o creme de leite, misturando bem. Coloque em uma travessa e cubra com plástico-filme para não criar nata.
3. Derreta o chocolate com o creme de leite, em banho-maria ou micro-ondas, mexendo sempre para não queimar. Espere esfriar um pouco antes de colocar sobre o creme.
4. Despeje a ganache sobre o creme uniformemente e leve à geladeira. Após algumas horas ou quando a cobertura estiver firme, finalize com frutas ou raspas de chocolate.

Curiosidades

Experimente esta deliciosa receita de creme de leite ninho com ganache de chocolate que combina perfeitamente em diversas ocasiões. A apresentação é super atraente e saborosa!

Dica para incrementar: você pode adicionar frutas como morangos ou cerejas por cima para dar um toque especial e colorido à sua sobremesa. Isso não só enriquece o sabor, mas também a apresentação!

Se for servir em uma festa, pense em usar um recipiente bonito e decorar com folhas de hortelã para um toque fresco. Suas visitas vão adorar não só o gosto, mas também a estética do prato!

Anteriores

• Bombom Aberto de Morango na Travessa: Aprenda a Fazer essa Delícia Rápida
• Bombom Aberto de Morango na Travessa: Aprenda a Fazer Esta Delícia Conosco
• Bolo de Achocolatado Branco: Minha Receita Fácil e Rápida para Fazer em Casa